商盟客服

您好,欢迎莅临德信食品,欢迎咨询...

赵总:
正在加载

触屏版二维码


公司热线: 13461616111
联系ag环亚娱乐app

公司热线:
13461616111

联系人:
赵总
联系qq:
电 话:
0393-6508866
传 真:
0393-6508899
邮 箱:
puyangdexinshipin@163.com
地 址:
濮阳市南乐县千口镇孟庄村北
供应信息

调理品-德信食品鸡翅-调理品加工工厂

濮阳市德信食品有限公司
  • 经营模式:生产加工
  • 地址:濮阳市南乐县千口镇孟庄村北
  • 主营:冷冻三黄鸡,冷冻白条鸡
业务热线:13461616111
  • 产品详情
  • ag环亚下载的联系方式
    调理品-德信食品鸡翅-调理品加工工厂 :
    三黄鸡,白条鸡,西装鸡

    都说民以食为天,其实大人小孩每天都要吃饭,而且总是喜欢尝试没有吃过的美食,但天下的食材种类毕竟是有限的,而且平时生活中的食材也是数的过来的,这就需要我们用相同的食材做出不一样的口感。鸡腿是很多孩子都爱的一道美食,一般家庭里都是做红烧鸡腿或者油炸鸡腿,吃多了也就不觉得新鲜了。

    蜜汁鸡腿材料:鸡腿、香叶、八角、桂皮、生姜、料酒、生抽、耗油、葱、白糖、盐、食用油

    烹饪方法:

    1、准备好桂皮、香叶、八角等食材,将鸡腿清洗干净,将生姜切片,葱切段,放一旁备用。

    2、在锅内放入适量的清水,肉类调理品,放入准备好的鸡腿,随之放入少许的料酒,开中火先煮5分钟,然后捞出。

    3、准备一个空盆,在盆内装入适量的凉白开,将捞出的鸡腿放入凉白开中过一下,水不要倒,冷冻调理品厂家,放一旁备用。

    4、在锅内放入适量的油,开中小火,将油烧至6成热时,放入鸡腿,将鸡腿煎至表面金黄色。

    5、随后放入生姜片、香叶、葱段、八角、桂皮等调料。

    6、再倒入适量的生抽、耗油和盐,再倒入刚刚过完鸡腿的凉白开。

    7、将火开大,烧开后,将火调小,待锅内快要收汁。

    8、快要收汁前,加入少许的白糖,速冻调理品,进行轻微的翻炒即可出锅。








    不管是刚宰杀的鸡肉还是冷冻的鸡肉都有一股腥味,平时吃鸡腿一般都是直接在超市买,而买来的鸡腿都是冰冻的,并且还会有很大的腥味,那冻鸡腿怎么去腥味?冻鸡腿解冻方法是什么?


    冻鸡腿怎么去腥味:

    1、待鸡腿自然解冻后可以用少许牛奶浸泡20分钟。

    2、淋少许白醋可以去除解冻后的腥味。

    3、少许盐巴与柠檬汁的组合也是不错的选择。

    4、少许生抽与姜蓉的搭配也可以去除腥味。

    冻鸡腿解冻方法:

    1、冰冻鸡腿快速解冻法:把冰冻鸡腿放在盐水里解冻,能大大缩短解冻时间,并且还可以保持肉质的鲜嫩。

    2、把冷冻的鸡腿,先放在室内几小时,调理品,然后再使用;也可以把冻肉放在冰箱冷藏室内数小时,而后再取出使用。




    鸡大胸肉(冻品)→解冻→切丁→切条→(加入香辛料,冰水)真空滚揉→腌渍→上浆→裹屑→油炸→速冻→包装→入库鸡肉100g,冰水20g,盐1.6g,白砂糖0.6g,复合磷酸盐0.2g,味精0.3g,i+g0.03g,白胡椒粉0.16g,蒜粉0.05g,其它香辛料0.8g,20928天博鸡肉香精 0.2g,21067鸡肉香精 0.01g。其它风味可在这个风味的基础上作一下调整:香辣风味加辣椒粉1g,孜然味加孜然粉1.5g,咖喱味加入咖喱粉0.5g。


    冷冻调理品厂家-调理品-德信食品鸡翅由濮阳市德信食品有限公司提供。冷冻调理品厂家-调理品-德信食品鸡翅是濮阳市德信食品有限公司(www.pydxsp.com)今年全新升级推出的,以上图片仅供参考,请您拨打本页面或图片上的联系电话,索取联系人:赵总。