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地 址:
濮阳市南乐县千口镇孟庄村北
供应信息

三黄鸡、德信食品(在线咨询)、三黄鸡批发

濮阳市德信食品有限公司
  • 经营模式:生产加工
  • 地址:濮阳市南乐县千口镇孟庄村北
  • 主营:冷冻三黄鸡,冷冻白条鸡
业务热线:13461616111
  • 产品详情
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    三黄鸡、德信食品(在线咨询)、三黄鸡批发 :
    三黄鸡,白条鸡,西装鸡

    柴火鸡

    原料:

    土鸡一只(约重1千克),红泡椒段40克,生花生仁250克,蒜瓣70克,青椒圈70克,香葱碎50克,蒜苗段、姜片各30克

    调料:

    辣酱80克,清水300克,生菜籽油400克

    做法:

    1、土鸡宰杀,去毛、去内脏,冲去血水,改刀成块。

    2、锅入生菜籽油烧至5成热,下入鸡块小火不停翻炒至皮色金黄,加入红泡椒段、蒜苗段、姜片各,添入鱼是鱼辣酱炒至鸡块上色,添入清水浸没鸡块,加入生花生仁、蒜瓣大火烧开,之后转为小火烧30分钟,关火备用。

    3、走菜前撒青椒圈、香葱碎翻匀即成。






    绍兴醉鸡的做法

    原料:去骨鸡腿2只,当归2片,红枣6个,姜片、葱段、红椒丝少许。

    调料:a料:绍兴酒1大匙,香油半匙。

    b料:绍兴酒1瓶,冷冻三黄鸡,素蚝油1杯,糖1大匙。

    做法:

    1、所有配料洗净,鸡腿洗净、沥干,德鑫盛三黄鸡,抹上a料及葱、姜,移入蒸锅以大火蒸约20--25分钟,取出待凉,汤汁留下备用。

    2、锅中放入配料及b料煮开,熄火、待凉,加入鸡腿和汤汁,置于冷水中急速冷却,放入冰箱冷冻室1小时,再移入冷藏室约6小时,取出,切件即可。


    清炖三黄鸡的做法  三黄整鸡解冻,冷冻三黄鸡厂家,去内脏,鸡头,鸡爪,臀尖,放凉水锅里焯水,煮开后捞出用热水清洗干净,控水晾凉待用

    锅里放焯过水的整鸡,放入凉水,淹住三黄鸡,加料酒,三黄鸡,姜片,葱段,白胡椒粒,干辣椒,花椒,大料,香叶,红枣,桂圆,枸杞等调味料,大火煮开,去除浮末,盖锅盖转小火焖炖1小时后,加盐再炖15分钟,出锅放香菜就行了.



    德信食品有限公司(图)、冷冻三黄鸡、三黄鸡由濮阳市德信食品有限公司提供。德信食品有限公司(图)、冷冻三黄鸡、三黄鸡是濮阳市德信食品有限公司(www.pydxsp.com)今年全新升级推出的,以上图片仅供参考,请您拨打本页面或图片上的联系电话,索取联系人:赵总。